Cum să faci un tort delicios cu ușurință: Rețetă pas cu pas

Comment faire un délicieux gateau facilement : Recette pas à pas
https://www.youtube.com/watch?v=otbA6EvgLv0

Prajitura este un aliment esential in bucataria franceza si in multe tari. Dacă a face un tort tradițional este complicat și necesită o anumită expertiză, stai liniștit! Acum este foarte ușor să faci acasă un tort moale și delicios fără a-ți complica viața sau a cheltui o avere datorită rețetelor simple și ușor de făcut. În această perioadă de izolare, pare interesant să te răsfeți cu activități distractive și de gătit gourmet. Urmați acest ghid pentru a afla cum să faceți în special un tortmoaleși delicioasă, cu doar câteva ingrediente simple pe care le avem cu toții acasă.

Ingredientele necesare pentru a face un tort cu ușurință

Începem firesc cu lista de ingrediente necesare pentru a face o prăjitură cu ușurință. Acesta este foarte scurt și ieftin:

  • 3 ouă
  • 200 g zahăr
  • 180g faina
  • 2 linguripraf de copt
  • 2 pachete de zahar vanilat
  • 100 g unt topit
  • 1 praf de sare

Rețineți că doar făina și drojdia trebuie să fie obligatoriu organice pentru a obține atortdeosebit de delicioasă și umedă.

Ustensilele necesare pentru a-ți face tortul

Cu aceste ingrediente, nu aveți nevoie de niciun echipament anume, lista este foarte scurtă:

  • Un bol sau un bol de salată
  • Alinguriţăbăț de lemn sau o spatulă
  • O tavă pentru tort (aceasta poate fi o tavă rotundă, ovală sau în formă de fibre). In ceea ce priveste marimea sa, toate dimensiunile sunt posibile!
  • Hârtie de pergament pentru fundul tavii

Etapele de pregătire pentru a-ți face tortul cu ușurință

Odată ce ai materialele și ingredientele tale, este timpul să intri în acțiune!

  1. Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 180°C.
  2. Apoi, ungeți ușor cu unt sau ulei matrița și acoperiți-o cu hârtie de copt.
  3. Intr-un bol sparge ouale si adauga sarea in timp ce amesteci.
  4. Se adauga apoi zaharul, zaharul vanilat si se amesteca totul.
  5. Se adauga apoi drojdia, faina in ploaie si se amesteca.
  6. Finalizați prin adăugarea untului topit, amestecând ușor.
  7. Se toarnă amestecul în tava de tort și se netezește blatul.
  8. Coaceți tortul timp de 40 de minute și verificați gătitul cu un cuțit.
  9. Odata copt, lasam prajitura sa se raceasca pe un gratar inainte de a o desface.

Câteva sfaturi pentru a vă face tortul ușor

Cand iti faci prajitura, nu uita sa respecti dozele (mai ales la drojdie!) si sa nu suprasoliciti aluatul pentru a preveni ca tortul sa fie prea tare. Dacă aveți o scară de ingrediente, s-ar putea să o preferați unuilinguriţăca sa fim exacti la doze, si de ce sa nu adaugati arome, ciocolata sau chiar scortisoara dupa dorintele voastre.

Posibile variații pentru a face un tort cu ușurință

Prajitura nu vrea neaparat sa fie prajitura si pentru o schimbare, puteti declina reteta facand clatite, aluat de briose, fursecuri sau chiar un „fake cake” sau tort facut cu biscuiti acoperiti cu glazura, tartine sau fructe proaspete. Puteți chiar să faceți oreţetăfără ouă și fără unt, datorită în special făinii de năut, care se găsește în toate supermarketurile.

Întrebări frecvente – Întrebări frecvente despre prepararea cu ușurință a unui tort

Câte ingrediente pentruA FACEun tort ?

Pentru o prăjitură de aproximativ 15 persoane, cantitatea de ingrediente poate varia în funcție de dimensiunea formei dvs.:

  • 3 oua
  • 200 g până la 250 g zahăr
  • 160 g până la 180 g făină
  • 2 până la 3 linguri de praf de copt
  • 2 pachete de zahar vanilat
  • 125 g unt topit
  • 1 praf de sare

Cum știu dacă tortul meu este gata?

Odată ce prăjitura ta este în cuptor, uită-te la culoarea suprafeței: ar trebui să fie aurie. De asemenea, puteți să-l apăsați foarte ușor câteva secunde sau chiar să introduceți un cuțit: nu trebuie să iasă ud din prăjitură. THEtorteste gătit când cuțitul iese uscat.

Cum se păstrează o prăjitură?

Prajitura se poate pastra la temperatura camerei, sub o farfurie, timp de doua-trei zile. De asemenea, îl puteți îngheța fără glazură și îl puteți dezgheța descoperit câteva ore mai târziu. Numără una până la două săptămâni pentru a obține o prăjitură umedă care este tot la fel de bună.delicios.

Concluzie

Prajitura este una dintre alimentele preferate de toata lumea si este si mai buna atunci cand estesimplusi usor de facut. Cu doar câteva ingrediente și puțin timp, poți face o prăjitură de casă umedă și delicioasă. Datorită numeroaselor variante posibile (cu sau fără ou și unt), poți varia plăcerile în funcție de dorințele tale. Oricum, pofta buna!

Avatar photo
Bonjour! Je m'appelle Valérie et je suis une cuisinière professionnelle passionnée par la création de plats délicieux et innovants. Avec 10 ans d'expérience en tant que cheffe cuisinière, je suis constamment à la recherche de nouvelles inspirations pour surprendre les papilles de mes clients. Bienvenue dans mon univers gastronomique!